四问:互联网农业如何实现农业破局-思想方法-北京天策行互动科技有限公司
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四问:互联网农业如何实现农业破局

  • 发布时间:2016-09-05    admin
  • 何为互联网农业?
    马云的定制农业是互联网农业,褚时健的励志橙也被称作互联网农业,三只松鼠坚果在互联网上的热卖、王健林延庆的菜园、京东总裁的大米……当传统农业的发展与高速发展的互联网发生碰撞后,都被人们冠上一个响当当的名号:互联网农业。
    互联网农业,当前很热,报道出的模式也较复杂,甚至概念高深。无论是互联网技术深刻运用的智能农业模式,还是互联网营销综合运用的电商模式,亦或是互联网与农业深度融合的产业链模式,这些都是农业发展在互联网上的探索,我们暂且先把这三种模式都称为互联网农业。在各大佬们纷纷投身到互联网农业之际,很可能预示着农业发展的某种趋势或者农业经济蓝海领域已经被发现。
    好,那么问题来了:互联网农业能否拯救尚在困局中的中国农业?

    一问:是不是能解决“周期长、风险高”的问题?

    周期长,风险高,无保障性,是农业投资长期以来不得不面对的难题。恰恰是因为这些难题,使得无数企业深陷于农业泥潭中。
    从农业投资上来说,投资农业产业需要前期的大量投资,从投入到盈利的时间段很长。且投资通常以农业生长过程为基础,生长周期决定投资回报周期。农业生产滞后性强,产品需求弹性小,但市场波动剧烈。农业不比工业等其他行业,投入原料之后很快可以变成产品,因此农业企业在很长一段时间内几乎负盈利。互联网如何解决这一难题?
    其次,风险,也是农业投资不得不面对的问题。农业基础设施建设的不完善导致了在农业生产过程中一旦遇到自然灾害企业就会严重影响投资效果。极端天气难以预测且无法避免,发生就导致农产品大规模减产或绝收.比如今年,河南及东北地区出现大旱天气,严重影响当地农业生产。互联网和产业风险之间并没有因为互联网此消彼长,互降低了农业的风险。
    今年春天,马云在安徽尝试了互联网私人定制农场项目,雇用农民按照网上买家的要求进行农作物种植并负责邮寄,一时间火遍互联网,土地定制供不应求。可是仔细想想,这里面又有多少问题没有被发现呢?
    从根本上讲,农业私人定制的出现掩盖不了长期的农业发展问题。单从风险上来说,一旦出现了问题,谁才是风险的承担者?对于消费者来说,这种新式的农业体验的确极具吸引力,但付出了金钱,却没有带来相应的回报,那么下次谁还会愿意为随时将可能会发生的风险买单呢?而农户更不愿意替这种风险去承担责任,如今的私人定制的模式,种什么已不再是农民说的算,“农场主”们拥有土地的支配权力,一旦发生天灾等危害,损失定是极大的。习惯从事于“丢卒保车”保守种植习惯的农民,为什么会替企业来承担这种风险?

    二问:是不是能解决产业链整合的问题

    为了达到提高收益的目的,农企通常除了改善技术和产品品质外,还需要覆盖一定产业链环节,增加各环节增值收益,从而增加整体收益。可是,正因为农业行业有着特有的复杂性和综合性,这使得不少投资农业的企业都吃了苦头。
    产业链整合,要求企业对各产业链各个环节都要有一定掌控,才能做到优化产业链结构,控制产品质量,降低生产成本。如果没有足够的知识和资金支持,把握整个产业链的难度是巨大的。可是,有了专业的人才和足够的资金就能盘活产业链了吗?倒也未必。
    就说丁磊养猪的事情。对于网易这个市值超过400亿的公司来说,养猪的资金可谓是有足够的保障,毛山、周炯和一大批专业的技术人员辅佐丁磊进行农业的尝试。有了人员和现金的支持,从09年至今,5年时间,网易的猪还是没有在市面上见到。
    实现产业规模化和全产业链整合,是农业企业在投资初期最想完成的目标,可是能达到这样目的的企业又有几家?难道互联网农业企业就能突破重围吗?
    我们一直在强调农业的复杂性,而网易养猪来说工作非常同样十分繁复,选址、建厂、选种、育种、养殖、防疫、出栏、上市,每道工序都很难完成。就拿选址这一件事来说,土地,是农业投资最基本的要素,要把几百小块土地整合成一片土地,本身就是件不容易的事情,进展慢,遇到辛苦和麻烦无法避免。这一件事情,网易就用了近两年的时间去完成。
    投资农业,像网易这类完全从零开始探索互联网农业的公司,对行业的复杂程度掌控程度尚且不足,在整合农业产业链方面,有谈何容易。

    三问:是不是能解决食品安全的问题

    近年来,随着“塑化剂”、“黑心油”等事件不断曝光,食品安全使我们每个人都必须重视的问题。因此,农业领域面临食品安全的挑战,农业投资本身也必须面对食品安全的挑战。
    以猪肉产业为例,猪肉安全涉及的问题非常多,屡禁不止的瘦肉精、激素饲料催肥现象、高密度养殖带来的重大疫病问题,还有养殖过程的外部环境污染问题等等,这一系列的问题都被媒体曝光出来。随着消费者对食品安全地关注以及消费者维权意识的增强,农业投资不得不重视食品安全问题。但是,农业投资要想真正生产安全产品,投入的力度是相当大的甚至将颠覆以往生产方式。改变以往生产方式,意味着在生产和经营方式的全面改进,改变是综合的,背后的成本是高昂的。
    互联网,就意味着公开、透明,那么互联网农业也就代表着农产品信息更加公开化。好比你买一盒鸡蛋,扫一扫二维码就能知道这是哪个厂房、哪只鸡什么时候下的,经过多少流程,来到你面前。用类似二维码这种互联网时代的产品替消费者监管食品安全,确实是一个不错的尝试,但是,谁能保证这其中不出问题呢?当年三聚氰胺奶粉事件还不是钻了蛋白质检测方式不全面的空子,才酿成了一场悲剧。
    若想从根本上解决食品安全问题,就要在其根本上得到管控。传统的农业在食品安全上没有守住道德底线,那么在金钱的引诱下,互联网农业企业就能保证不出问题吗?

    四问:是不是能彻底改变农产品的价值

    投入产出不成比例,是如今的农民或者农业企业碗中的一块鸡肋:弃,辛辛苦苦这么多年的投入,放弃实为可惜;留,每年的人力投入、资金投入这么大,到头来自身产品议价能力不足,是自己一年的劳动成果付诸东流。农产品价值,何时才能提高?
    当下秋高气爽时节,云南的“理想橙”、“励志橙”又成熟了,今年的“励志橙”市场报价15元/斤,远远高于普通橙子大概3元/斤的价格。价格由3元到15元,身价翻了几翻,难道就说明了农产品从此告别低价的标签?
    “励志橙”卖的是一种情感在里面,里面包含了创始人褚时健老先生的精神,卖再高的价钱,也有人为之疯狂。近几年,随着《舌尖上的中国》的热播,电商与农产品的结合也越来越密切,在节目中曝光的产品,价格也是飙涨,并且销路十分畅通。
    可是,有多少人的产品里会承载了褚先生的情怀呢?有多少人会被产品里的故事吸引呢?又有多少人会为了这种高出产品几倍之多的附加值付账呢?
    马斯洛把人的需求分为了五个层次:生存需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。对于很多人来说,农产品,仅仅是用来解决其生存需求,吃得饱的重要性高于真情感,显然他们不会为农产品的附加值去买单。
    不管是褚橙、柳桃、还是马云的定制农业,产品的高溢价绝对不是依靠产品本身,情感、体验才是其背后的价值。但是橙子,毕竟不是金子,前者是人们赖以生存的基础品,后者则是饰品或者说炫耀品。真正的靠这些企业的产品就能将农产品的价值拉升到一个较高的地位,挽救农业投入产出比的困境,在如今中国的农业情况下来说,前路漫漫。

    随着近些年来中央一号文件不断地提到农业发展问题,鼓励和引导城市工商资本到农村发展适合企业化经营的发展模式,对三农的改革俨然成为国家最为关注的问题。当前时刻,不管是传统农业的升级改革还是新兴互联网农业的火爆,对农业的改革发展来说都有着巨大的提升的潜力。但是,就像互联网刚刚来到中国一样,若想通过互联网农业改变中国大形势下的农业发展,任重而道远,以“民”为本,方能不乱初心。
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